☼OH！My Korea四季戀☼

首爾的天氣漸漸變冷。

代表著四季分明的韓國已經走向秋天，更冷的時候，甚至連出門都是困難！

所以韓國人很愛叫外賣食物，其中一個熱門外送就是炸醬麵哩！

雖說炸醬麵是中華料理，但韓國人深受中國與日本文化影響，

中華料理也算是韓國人日常生活中的主要飲食來源之一了！

炸醬麵/짜장면

韓式炸醬麵的醬和我們的有一點點不同。

台灣的比較偏鹹一點，韓國的炸醬帶甜。

但是不喜歡食物裡有甜味的Angel卻意外的喜歡，這種甜是很爽口的甜；

不會讓人覺得突兀！

炸醬麵裡面和我們認知的沒什麼不一樣，

充滿了洋蔥、碎肉而成的肉醬。

一上桌就香味四溢，肚子就餓啦！

那麼，Angel就要開始拌炸醬囉！

每次在韓劇裡看到韓國人在拌炸醬麵都覺得很有趣。

因為韓式炸醬麵真的是超黑的啦！

因此，每次Angel拌它都覺得超好玩(?)

但是提醒親愛的朋友們，麵條韌度很好，是那種Q滑的麵呦！

所以千萬要小心拌，一不小心就會噴的全臉都是啦！

一般中華料理店，要是點炸醬麵會有圍兜兜借你使用！

避免弄髒你的衣物及你的臉！

(但是...Angel死愛面子沒有穿上圍兜兜...嗚！我會拌啦！)

看Angel的手法就知道很慢很遜...。

歷經千辛萬苦終於將炸醬和麵和勻。(雖然看起來不怎麼均勻...)

噹噹！拌完之後，麵條會將醬汁吸入，整個美味呀！

(對不起，Angel拌炸醬麵的技術害照片看起來扣分了)

準備大口大口把炸醬麵吸進嘴巴裡了嗎？

那麼Angel就替大家開動囉！

話說，Angel四週的韓國妹妹，沒有一個在客氣的，每個都吃的超起勁！

完全不顧形象...！

這一碗看似還ok但其實炸整個吃完真的很飽的炸醬麵，畢竟是麵食類，不要小看它的威力了！

但是她們每一個都吃的精光！！！(而且還有叫其它的菜...)

我真的很佩服韓國妹的食量與體重，為什麼可以呈反比？？

吃這麼多，卻這麼瘦勒！

 韓國的飲食除了大家一般較為熟悉的幾樣，

但是其實真正好吃的精髓都是比較平易近人的家常菜之類！

來韓國時，不要忘記試試看好吃的韓式炸醬麵呦！

雖然Angel心中最愛的炸醬麵...永遠是維力炸醬麵！哈哈哈！

延申閱讀I：ღ首爾ღ韓國人吃什麼之…部隊鍋物/부대찌개

延申閱讀II：ღ首爾ღ韓國人吃什麼之…吃了還想再吃的菜包肉/보쌈

延申閱讀III：ღ首爾ღ韓國人吃什麼之…醉後都是好朋友三層肉+燒酒/삼겹살+소주